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溧水云翔酒业 |
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溧水云翔酒业主要经营中国四大名酒之一的“西凤酒”,西凤酒是中国凤型白酒的典型代表,历史悠久,文化灿烂,具有“醇香典雅,甘润挺爽,诸位协调,尾净悠久”的典型风格,“不上头,不干喉,回味愉快”被世人称为三绝。曾四次荣获中国名酒称呼,九次夺得国际金奖。 经营理念:诚实守信 互利共赢
企业精神:锐意进取 追求卓越 |
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2010/12/11
西凤酒--中国四大名酒 (点击:565)
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西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。 西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔故称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀十分丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式来开了中国酒文化史的帷幕,仰韶文化遗址有二十多处,龙山文化遗址更多,秦公大墓的发掘轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中外。 根据殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭记载,远在3000年前这里出产的“秦酒”(即今西凤酒,因产于秦地雍城而得名)就成为王室御酒。《史记·秦本纪》上记述的秦穆公赐酒为盗马“野人”解毒,《酒谱》记载的秦晋韩原大战秦穆公获胜后“投酒于河以劳师”的典故酒发生在这里。这里自古盛产美酒,唯以柳林镇所产之酒为上乘。至今,民间仍流传着“东湖柳、西凤酒、女人手”的佳话。唐贞观年间,西凤酒就有“开坛香十里,隔壁醉三家”的美誉。到了明代,凤翔境内“烧坊边地,满城飘香”,酿酒业大振,过境路人常常“知味停车,闻香下马”,以品尝西凤酒问乐事。清末,西凤酒就打向海外。1915年,西凤酒荣获巴拿马赛会金质奖,遂盛名五洲。
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